Vừng đen (hay còn gọi là mè đen) được xem là loại thực phẩm rất tốt cho bà bầu và cả mẹ sau sinh. Nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú, tác dụng của mè đen không chỉ giúp sinh dễ, lợi sữa mà còn làm đẹp, bồi bổ sức khỏe…

Bà bầu uống mè đen được không? Bầu ăn mè đen được không? Ăn mè đen có tác dụng gì cho bà bầu? Nếu đang thắc mắc việc này, MarryBaby sẽ giải đáp ngay sau đây!

Mè đen là nguồn thực phẩm tuyệt vời chứa nhiều chất như đồng, sắt, canxi, magiê, sắt, phốt pho, kẽm và chất xơ. Trong loại hạt này có hai hợp chất sesamin và sesamolin có lợi cho sức khỏe. Các chuyên gia khuyên rằng, bà bầu tháng cuối thai kỳ, mẹ đang cho con bú đều có thể ăn vừng đen.

Hạt mè đen rất giàu chất dinh dưỡng. Chỉ 2 thìa súp (14g) hạt mè đen chứa:

Lượng calo: 100

Chất đạm: 3g

Chất béo: 9g

Carb: 4g

Chất xơ: 2g

Canxi: 18% DV

Magiê: 16% DV

Phốt pho: 11% DV

Đồng: 83% DV

Mangan: 22% DV

Sắt: 15% DV

Kẽm: 9% DV

Chất béo bão hòa: 1g

Chất béo không bão hòa đơn: 3g

Chất béo không bão hòa đa: 4g

Không chỉ có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho người già, trẻ nhỏ ăn dặm, loại hạt quen thuộc này còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu và sau khi sinh.

1. Mè đen cho bà bầu giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Trong hạt vừng đen có nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất cần thiết cho hệ tiêu hóa. Khi dùng, mẹ sẽ tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa. Thực phẩm này thường được dùng để chữa chứng táo bón, tiêu chảy, khó tiêu.

2. Tăng cường sức khỏe hệ xương

Trong vừng đen cũng giàu canxi nên rất tốt cho xương. Cứ 100g hạt vừng đen thì có đến 800mg canxi.

3. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Hệ tim mạch của bà bầu cũng được củng cố khi dùng vừng đen. Trong loại hạt này chứa chất oxy hóa giúp ngăn được các bệnh liên quan đến tim như xơ vữa động mạch, đột quỵ, cao huyết áp, giảm cholesterol…

4. Tăng cường sức khỏe làn da và mái tóc

Mè đen cũng ngăn ngừa hiệu quả các nếp nhăn và cải thiện tác hại của tia UV lên làn da của bà bầu. Dùng thực phẩm này sẽ giúp thai phụ có làn da khỏe mạnh.

Dầu hạt mè thường có trong các sản phẩm dành cho tóc và da, chẳng hạn như xà phòng, dầu gội đầu và kem dưỡng ẩm. Do đó, bạn có thể thắc mắc rằng liệu ăn hạt mè đen có tốt cho sức khỏe của tóc và da hay không.

Loại hạt này có chứa nhiều chất dinh dưỡng khuyến khích tóc và da khỏe mạnh như:

Sắt

Kẽm

Axit béo

Chất chống oxy hóa

Các nghiên cứu khác đã khảo sát việc bôi dầu mè tại chỗ.

Ví dụ, một nghiên cứu năm 2011 cho thấy dầu mè có thể ngăn chặn tới 30% tia cực tím (UV) có hại. Tia UV không chỉ gây cháy nắng mà còn có thể dẫn đến nếp nhăn, lão hóa da sớm và thậm chí là ung thư.

Một nghiên cứu khác gần đây hơn ở 40 người đang điều trị tại phòng cấp cứu vì chấn thương tứ chi cho thấy rằng xoa bóp các chi bị thương với dầu hạt mè làm giảm đau đáng kể.

Tuy nhiên, cả hai nghiên cứu này đều không sử dụng dầu làm từ hạt mè đen.

5. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường được ngăn chặn bởi vừng đen vì chúng điều tiết insulin trong cơ thể. Nên dùng nó thường xuyên là cách để bà bầu phòng ngừa tiểu đường thai kỳ nhé.

Ăn mè đen có tác dụng gì cho bà bầu?

6. Dễ đẻ

Một trong những tác dụng của vừng đen đối với bà bầu được nhiều người biết đến nhất là dễ đẻ. Vào giai đoạn cuối của thai kỳ, nếu mẹ dùng chè mè đen 3 lần/tuần sẽ giúp cho việc sinh con dễ dàng hơn.

7. Lợi sữa

Việc ăn vừng đen vào giai đoạn này cũng giúp cho mẹ sau sinh nhiều sữa. Chất lượng sữa cũng rất tốt vì được bổ sung các dưỡng chất trong thực phẩm này

8. Giàu chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa hoặc làm chậm các loại tổn thương tế bào khác nhau trong cơ thể bạn, ví dụ như stress oxy hóa. Việc căng thẳng kéo dài có thể góp phần vào sự phát triển của nhiều bệnh mãn tính, bao gồm bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư.

Trái cây, rau, quả có vỏ cứng và ngũ cốc nguyên hạt là các nguồn chứa chất chống oxy hóa tốt nhất. Hạt vừng cũng vậy, đặc biệt là vừng đen. Có vẻ như hạt vừng đen đã nảy mầm chứa một số chất chống oxy hóa còn cao hơn so với hạt chưa nảy mầm.

9. Có thể có đặc tính chống ung thư

Hai trong số các hợp chất trong hạt mè đen – sesamol và sesamin – được cho là góp phần chống ung thư.